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暑い夏ですね

毎日暑いですね〜。京都、いっちゃん暑いらしいですね。

どうりで〜。ほんまに、皆さん水分補給ですよ。

 

ちょっと前、夏越の祓の行事、茅の輪くぐりしよしよ〜って日暮荘のやまちゃんと

真昼間に北野天満宮へ行きましたが、夕方からだったので、行けずじまい。

めっちゃ汗だけかく行事になりました。

 

で、せっかくなので、念願のknot cafeへ。北野天満宮から歩いてすぐのとこにあります。

噂のあんバターサンドと出し巻サンド。か、かわいい。。。

店内も天井が高くてゆっくりできます。ぜひ行ってみてくださいね。

 

水無月買って帰りました。この夏も元気に乗り切りましょうね〜。

 

暑いこの季節、夏野菜が美味しいですね。特になす、なす、なすび。

秋のイメージがある茄子ですが、暑さで弱った体を冷まして、

体力を回復させる効果があるそうですよ。

 

お久しぶりの加茂茄子。油との相性がよくて身がしまっていておいしい。

あとフォルムがかわいくて、高くてもついつい買ってします。

ピーマンが好きだけど、パプリカたまに買いたくなるのと同じですね。(自論)

 

あとは、泉州の水なす。ぬかに漬けられて売られてます。

めっちゃさっぱりしていて、瑞々しくて、夏はこれとお茶漬けさえあればいい。

こんなの作りたい〜と思って、自分でぬか漬けもしてますが、なかなかプロには近づけない。

研究中です。

 

 

| 金魚家 | 12:39 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
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